Radikaali ruoka

Crops_Kansas_AST_20010624-500

Vaihtoehtoiset ruoantuotannon rihmastot kurottautuvat uusiin suuntiin. Kaupunkiviljely on noussut trendikkääksi, ötökät ja satokartat kiinnostavat, permakulttuuri vie mennessään yhä useamman, kompostimatojen kanssa asutaan onnellisesti ja kumppanuusmaatalous lupaa tehdä meistä kaikista viljelijöitä. Samaan aikaan TTIP ja muut kelmit pyrkivät tekemään jauhelihaa kestävästä ja omaehtoisesta ruoantuotannosta.

Totuusradiossa 29.9. kysytään, mistä löytyvät ruokapolitiikan radikaalit kärjet. Lähetys sisältää Bulgarian Rodopivuorten äänimaisemissa käytyjä kylmäävän ajankohtaisia ja herkullisen toiveikkaita keskusteluja ruoasta. Studiossa aiheeseen pureutuvat puutarhansa hoitaja ja aloitteleva permakulttuurin opettaja Tanja Korvenmaa Tampereen Pispalasta sekä Sakari Laurila, helsinkiläinen tupakoitsija ja dokumentaristi, jota ihmetyttää yhteiskuntamme olemisen mallit. Keskustelua ovat luotsaamassa maaton vaan ei madoton maatyöläinen Tuomo Alhojärvi ja ruokaomavaraisuuden suhteen utelias mehiläishoitaja Pieta Hyvärinen.